Danh từ
Phát âm (IPA): Hà Nội [majk̟̚˧˨ʔ ɲaː˧˧] · Huế [mat̚˨˩ʔ ɲaː˧˧] · Sài Gòn [mat̚˨˩˨ ɲaː˧˧] — theo Wiktionary tiếng Anh (CC BY-SA 4.0)
- Hạt lúa mạch đã nảy mầm dùng để chế rượu bia.
- Kẹo làm bằng gạo nếp và các loại tinh bột, có dùng men trong mầm thóc để đường hoá.
Nguồn gốc, chữ Hán và chữ Nôm
Từ Hán Việt: 麥芽.
Cấu tạo âm tiết
Định nghĩa theo mục "mạch nha" trên Wiktionary tiếng Việt, giấy phép CC BY-SA 4.0. Phát âm IPA theo Wiktionary tiếng Anh (CC BY-SA 4.0). Phân tích âm tiết, chính tả và bản dịch liên kết do Wiki Ngôn Ngữ dựng.